平八郎の味!『肉じゃが』!

2019-09-18

「肉じゃが」が食べたい、、(ーー;)

「肉じゃが」が嫌いな日本人って、ほとんど居ないよね?

 

と言うのもね…

突然、息子が言い出したから…

「肉じゃがって、東郷平八郎が作らせたんだってー ( ̄▽ ̄)」

 

超がつくほど、歴史嫌いな息子の口から、

まさかの歴史上の人物の名前! Σ(゚д゚lll)ガーン

 

内容よりも、そっちの方がビックリだよ! Σ( ̄□ ̄|||)

「東郷平八郎なんて、知ってんのーーー?」

「どこで覚えてきたーーー!」

 

私も近代歴史は、あんまり得意じゃないんだけどねぇ ( ̄▽ ̄;)

 

名前は知ってても、何をした人物か?

どんな功績を残した人か?

とか、ぜーんぜん分からなーい♪


でも、無意識に出てきた言葉が、

「確か~、外国でも通用するくらい整った顔立ちの人だっけ (・・?」

「綺麗な顔立ちの、いわゆるイケメンじゃなかったけ?」

 

いつ覚えた情報かも分からない…

どこで何をした人かも、サッパリなのに ( ノД`)シクシク…

こんな無駄な情報ばっかり入ってる、自分の脳みそが悲しい ( ノД`)シクシク…

 

 

上の画像は、一般的に知られてる写真だよね (゜゜)

結構なお年になってからなのに、凛々しいよねぇ

 

ちなみに、若い時の画像はこれ

↓ ↓

イギリス留学中も、注目を浴びるような顔立ちで~

って聞いた事がある様な気がする、、多分、、

 

確かに、日本人離れした顔立ちなんだよね。

当時で、この彫りの深い顔は目だっただろうなぁ…

 

 

しかーし、私はイケメンに興味はない! (@ ̄□ ̄@;)!!

観賞用には良いと思うよ。

でも、近くにいたら何かと面倒くさい!

 

そういう意味では、

【東郷平八郎 & 肉じゃが】

の摩訶不思議なコラボ…

 

何ともいえない組み合わせ、、(ーー;)

画像からじゃ、ステーキとワインが似合いそうな顔じゃん…

日本人ながら「白いご飯と肉じゃが」が似合わない雰囲気…

 

どう転んでも「肉じゃが」的な顔じゃない…

 

と思って、息子に聞いてみた。

「で、どこで聞いたわけ (・・?」

 

息子

「塾の宿題にあったよー ( ̄▽ ̄)」

と言って、プリントを持ってきた。

 

そんな事も勉強に出るんだ~

プリントを読むと、文章題で書いてある。

 

簡単にまとめちゃうと、

1、肉じゃがの起源は、外国のビーフシチュー

2、東郷平八郎は、留学中に食べたビーフシチューが忘れられなかった。

3、ある時、料理長に「ビーフシチューを作れ」と命令

4、料理長はそんな料理を食べた事もなく、

材料になるデミグラスソース・ワインやバターも日本にはなかった。

5、東郷平八郎も、牛肉・じゃがいも・にんじんが入っていた事くらいしか記憶がない。

6、料理長は、砂糖やしょうゆ・ごま油を代用して作るしかなかった。

 

 

で出来たのが「肉じゃが」とな ( ̄∇ ̄;)ハッハ

 

あり得ない無茶ぶりだよねー

料理長… 泣きたかっただろうなぁ、、

 

それでも結果的には、美味しいと認められ普及

日本人の問題だった「ビタミン不足」も解消

当時多かった「脚気」になる人も激減




この話も、諸説あるらしいけどね (゜゜)

 

その当時は「ハヤシライス」が既に存在していた。

とか、

肉じゃがの原型といえる「甘煮」という料理があった。

とかとか、、

 

ちょっとした噂?都市伝説? みたいな話でもあるみたい。

 

そもそも、東郷平八郎という人物

日本より、外国人からの方が知られてるっぽい

 

お葬式も、国葬で外国の著名人が多く参列したとか。

申し訳ないけど、私も何をした人か知らんかったしねー ( ̄∇ ̄;)ハッハ

 

多分、私だけじゃないと思うんだよねぇ

「東郷平八郎って、何をした人か知ってる?」

って聞いて、答えられる人の方が少ないと思う。

 

それでも『肉じゃが 由来』で調べると、

東郷平八郎の名前が出てくる悲しさ…

 

構図的には

肉じゃが > 東郷平八郎

って事になる、、(ーー;)

 

海軍であらゆる功績を残し、元帥にまで昇りつめ、

昭和天皇の教育係をも務め、

国葬も行われ、記念館や神社まで作られた人物。

 

なのに、何をした人かなんてほとんど知られてない (ノД`)・゜・。

でも「肉じゃが」を調べると、面白いくらい名前が出てくる!

 

歴史って、こんなもんだよねー ( ̄▽ ̄;)

 

世界中の偉人にあるあるのねぇ

命がけで頑張っても、こんな風にしか残らないんだよねー

 

それよりも、「肉じゃが」が食べたい…

すっごく食べたい…

明日は「肉じゃが」にしようかな~ (* ̄▽ ̄)フフフッ♪

 

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Posted by ミユ