今日の私は、ハッピー♪ (*´▽｀*)
なぜなら、夜ご飯のメニューが、ラクだから～♪
今日のメニューは、「オードブル」♪
エビチリ、ウインナー、ミートボール、ハムたまごフライ、えびフライ、チキン、白身魚(豆腐？)の揚げ物、イカリング、フライドポテト、ミニトマト･･･
これだけ揃ってると、すっごいラク♪ ヾ(*´∀｀*)ﾉ
基本、揚げ物が多いから、サラダと、お味噌汁とか用意するだけで、オッケー♪
そもそも、これって「敬老の日」の恩恵。
昨日の夜、スーパーに行ったら、半額だった v(￣Д￣)v ｲｴｲ
別に、狙って行ったワケじゃないんだけどね･･･
昨日に限って、お寿司とか、オードブルが沢山、残ってた。
イベント前って、オードブルとか、お寿司とか、いつも高いけど、終わった瞬間に値下げが始まる。
見つけた瞬間、私の目は、キラーン °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° って光る。
だって、ご飯のメニューを考えなくて済む上に、ゴージャス感が♪ ヾ(*´∀｀*)ﾉ
料理が得意じゃない私は、普段、レパートリーが少ない･･･
うちの家族は、料理に文句とか言わないし (-ω-;)
私も、ご飯作りは、嫌いじゃない (-ω-;)
ただ、メニューを決めるまでが、面倒なんだよね (ーー;)
一旦、決まっちゃえば、あとは作るだけだから、そんなにイヤじゃないんだけど。
あの「今日、何にしよーかなー (-_-)」って、考えてる時間がイヤ。
すぐに決まる時は、いいけど、
たまーに全然、決まらなくって冷蔵庫を見つめて、考えてる時がね (ノД`)・゜・。
こういう時、思う、、
料理が好きな人が、羨ましい (´；ω；`)ｳｩｩ
私のイトコ(男)にも、すごく料理好きがいて、梅干しまで作る。
料理好きな叔母は、料理を作る事で、ストレス発散になるとか。
考えてる時も、楽しいんだろうなぁ、、
基本、私のモットーは、
「手の込んだ、料理はしない (ﾟДﾟ)ﾉ」
すっごく時間かけて、手間隙かけて作ったものが失敗したらショックだし、
残されたりしたら、ムカつく気がするし。
→ 手の込んだ料理なんて、作れないんだけどね･･･
でもって、もう１つは、
「ラクして、ストレス溜めない (ﾟДﾟ)ﾉ」
どんなに立派な物を作ったって、ストレス溜めたら意味ないもーん (*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
→ まぁ、言い訳だけどねー (*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
おかげで、うちの食卓は平和なもんだよ (*´▽｀*)
息子が、すばらしく豪快にこぼしたりしたら、ケンカ勃発だけどね。
そんな私が、最近、発見した【超簡単すぎるクッキング♪】
これ、すごいよ･･･
用意するもの、大根１本と、サバ缶２つ(みそ味)･･･
たった、これだけ (=ﾟωﾟ)ﾉ
１、適当に大根を切って煮る～
２、みそ味のサバ缶を、汁ごと、ドボーン♪
なんとなーく、「サバの味噌煮」っぽいのができる (ﾟдﾟ)！
自分で、発見して言うのもなんだけど、まぁまぁイケる (ﾟдﾟ)！
ここまで、究極の手抜きで生きてる自分、スゲーな！ (ﾟдﾟ)！
それでも、ニコニコ笑顔で食べてくれる旦那さん (´Д⊂ヽ
正直、申し訳ない (´Д⊂ヽ
そして、感謝 (´Д⊂ヽ
世の中の奥様方は、料理本とか、料理番組とか見たりしてるんだろうな…
過去、数回くらい？見た事はあるよ (´Д｀)
でも、さっぱり頭に入らない (´Д｀)
大さじ１杯？ 小さじ２杯？
→ 味つけば、適当でいーじゃん (;´･ω･)
軽く水分を、拭きとっておきましょう？
→ 面倒くさい (;´･ω･)
１５分ほど、漬け込んでおきましょう？
→ その時間で、１品作れちゃうじゃん (;´･ω･)
と、まぁ、こんな感じ (￣∇￣;)ハッハッハ
どんだけ、適当なんだよ (￣∇￣;)ハッハッハ
自分で作った物の、味見もしないからねぇ (￣∇￣;)ハッハッハ
→ 「そーいえば味見してないけど、大丈夫？」が、口グセ･･･
これから、夜ご飯♪ (*´▽｀*)
さーて、オードブルを、チーン♪ ってするかぁ♪ (*´▽｀*)
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