「敬老の日」の恩恵♪ 簡単クッキング♪


今日の私は、ハッピー♪ (*´▽`*)

なぜなら、夜ご飯のメニューが、ラクだから~♪

今日のメニューは、「オードブル」♪

 

エビチリ、ウインナー、ミートボール、ハムたまごフライ、えびフライ、チキン、白身魚(豆腐?)の揚げ物、イカリング、フライドポテト、ミニトマト・・・




これだけ揃ってると、すっごいラク♪ ヾ(*´∀`*)ノ

基本、揚げ物が多いから、サラダと、お味噌汁とか用意するだけで、オッケー♪

 

そもそも、これって「敬老の日」の恩恵。

昨日の夜、スーパーに行ったら、半額だった v( ̄Д ̄)v イエイ

別に、狙って行ったワケじゃないんだけどね・・・

昨日に限って、お寿司とか、オードブルが沢山、残ってた。

 

イベント前って、オードブルとか、お寿司とか、いつも高いけど、終わった瞬間に値下げが始まる。

見つけた瞬間、私の目は、キラーン °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° って光る。

 

だって、ご飯のメニューを考えなくて済む上に、ゴージャス感が♪ ヾ(*´∀`*)ノ

料理が得意じゃない私は、普段、レパートリーが少ない・・・

 

うちの家族は、料理に文句とか言わないし (-ω-;)

私も、ご飯作りは、嫌いじゃない (-ω-;)

 

ただ、メニューを決めるまでが、面倒なんだよね (ーー;)

一旦、決まっちゃえば、あとは作るだけだから、そんなにイヤじゃないんだけど。

 

あの「今日、何にしよーかなー (-_-)」って、考えてる時間がイヤ。

すぐに決まる時は、いいけど、

たまーに全然、決まらなくって冷蔵庫を見つめて、考えてる時がね (ノД`)・゜・。

 

こういう時、思う、、

料理が好きな人が、羨ましい (´;ω;`)ウゥゥ

私のイトコ(男)にも、すごく料理好きがいて、梅干しまで作る。

料理好きな叔母は、料理を作る事で、ストレス発散になるとか。

考えてる時も、楽しいんだろうなぁ、、

 

基本、私のモットーは、

「手の込んだ、料理はしない (゚Д゚)ノ」

 

すっごく時間かけて、手間隙かけて作ったものが失敗したらショックだし、

残されたりしたら、ムカつく気がするし。

→ 手の込んだ料理なんて、作れないんだけどね・・・

 

でもって、もう1つは、

「ラクして、ストレス溜めない (゚Д゚)ノ」

 

どんなに立派な物を作ったって、ストレス溜めたら意味ないもーん (* ̄▽ ̄)フフフッ♪

→ まぁ、言い訳だけどねー (* ̄▽ ̄)フフフッ♪

 

 

おかげで、うちの食卓は平和なもんだよ (*´▽`*)

息子が、すばらしく豪快にこぼしたりしたら、ケンカ勃発だけどね。



 

そんな私が、最近、発見した【超簡単すぎるクッキング♪】

これ、すごいよ・・・

用意するもの、大根1本と、サバ缶2つ(みそ味)・・・

たった、これだけ (=゚ω゚)ノ

 

1、適当に大根を切って煮る~

2、みそ味のサバ缶を、汁ごと、ドボーン♪

 

なんとなーく、「サバの味噌煮」っぽいのができる (゚д゚)!

自分で、発見して言うのもなんだけど、まぁまぁイケる (゚д゚)!

ここまで、究極の手抜きで生きてる自分、スゲーな! (゚д゚)!

 

それでも、ニコニコ笑顔で食べてくれる旦那さん (´Д⊂ヽ

正直、申し訳ない (´Д⊂ヽ

そして、感謝  (´Д⊂ヽ

世の中の奥様方は、料理本とか、料理番組とか見たりしてるんだろうな…

 

過去、数回くらい?見た事はあるよ (´Д`)

でも、さっぱり頭に入らない (´Д`)

 

大さじ1杯? 小さじ2杯?

→ 味つけば、適当でいーじゃん (;´・ω・)

軽く水分を、拭きとっておきましょう?

→ 面倒くさい (;´・ω・)

15分ほど、漬け込んでおきましょう?

→ その時間で、1品作れちゃうじゃん (;´・ω・)

 

と、まぁ、こんな感じ ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

どんだけ、適当なんだよ ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

自分で作った物の、味見もしないからねぇ ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

→ 「そーいえば味見してないけど、大丈夫?」が、口グセ・・・

 

これから、夜ご飯♪ (*´▽`*)

さーて、オードブルを、チーン♪ ってするかぁ♪ (*´▽`*)

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