「ヒラメ」と「カレイ」

  • 2017-12-20
  • 2017-12-21
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今日の夜ご飯は、「カレイの煮つけ」

なんとなーく、夜ご飯を食べている時に、始まった会話。

 

息子 「ホッケ、食ーべよ♪ ( ̄▽ ̄)」

私と、旦那さん 「ホッケじゃねーよ!! (;゚Д゚)」

→ 2人で、ハモる・・・

 

私 「そーいえば、「ヒラメ」と「カレイ」の違いって何だっけ (。´・ω・)?」

 

旦那さん 「確か、顔の向きが違うんじゃ、なかったっけー (´ω`*)」

 

私  「あー、そーいうのテレビで、見た事あるー♪ (´▽`)」

「でもさー、「カレイの煮つけ」って、あるけど「ヒラメの煮つけ」って聞かないよね (。´・ω・)?」

 

旦那さん  「刺身とかだと、「ヒラメ」だけどね~ (´ω`*)」

私  「どこが、違うんだろうねー (。´・ω・)?」

 

みたいな、和やかな会話だった。

 

そこに、息子が割って入る!

「買う時、「キャベツ」は重い方がイイけど、「レタス」は軽い方がイイんだよ~♪ ( ̄▽ ̄)」

私 「まーだ、言ってんの? もう、聞き飽きたよ… (ーー;)」

↑ ↑

前に、テレビで放送されてた。

良い野菜の見分け方? みたいな特集。

野菜ソムリエの少年が、良い野菜の選び方とかを紹介してた。

 

息子は、それを飽きずに何回も言う! Σ( ̄□ ̄|||)

もう、10回以上は言ってるぞ! Σ( ̄□ ̄|||)

わざとなのか? 本気で自分が言った事を忘れてるのか? Σ( ̄□ ̄|||)

 

 

私 「野菜を語る前に、「キャベツ」と「レタス」の違いを覚えろよ (ーー;)」

息子 「、、、え、あ、うん… (;´∀`)」

↑ ↑

息子は、「キャベツ」と「レタス」の違いが、分からない。。

 

レタスのサラダを見て、

「これ、キャベツ?」って、聞いてきたかと思えば、

キャベツのお味噌汁を見て、

「これ、レタス?」って、聞いてくる・・・

 

サラダは、ともかく、「レタスの、お味噌汁」は無いだろ! Σ(゚Д゚)

 

確かに、形とか雰囲気は、似てるかも知れないけどさ・・・

見分けがつかない子供も、多いかも知れないけどさ・・・

 

そんなヤツに、野菜の見分け方とか、指図されたくねー! (゚д゚)!

確かに、軽い「レタス」の方が、水分たっぷりで、新鮮だと思うよ! (゚д゚)!

でも、食費を考える主婦は、「野菜の良し悪し」よりも、量を選ぶんだよ! (゚д゚)!

1玉、298円の時なんか、すぐ無くなるよーな軽いのは、選ばないんだよ! (゚д゚)!

 

→ 勝手に、オーバーヒートする。。

やっぱり、ウチでは、和やかな食卓なんて、有り得ないんだよ ( 一一)

 

結局、「カレイ」と「ヒラメ」の話題は、中断されたまま。

ここは、ハッキリさせておきたい! Σ(゚Д゚)

ご飯の後に、みんなで調べてみた。

 

まず、口の形が違う! Σ(゚Д゚)

ヒラメ ← 歯がギザギザしてて、凶暴そう。。

カレイ ← たらこ唇みたいな、、優しい形の口。。

 

似たよーな魚だけど、顔だけでも結構、違うんだなー (´・ω・`)

ヒラメは、火を通すと身が硬くなるから、「お刺身」とかが多いとか (´・ω・`)

カレイは、筋肉が少なく、火を通すと、ふっくら美味しくなるとか (´・ω・`)

 

(-ω-;)ウーン、、勉強になるなぁ、

 

「左ヒラメに、右カレイ」

置いた時に、顔が左向きなのが、「ヒラメ」

逆に、右向きになるのが、「カレイ」らしい。。

 

確かに、こういう、ゴロ合わせみたいな感じだと、覚えやすいよね♪ (´▽`*)

この言葉を、考えたのが「さかなクン」って、諸説もあるみたいだけど、

それよりも、ずーっと昔から伝えられてたみたい。

 

昔の人って、スゴいよね (-ω-;)ウーン

冷蔵庫も無い時代に、保存食を考えたり、

洗濯機がない時は、素手であらったり、

いろいろ考えてるなーって、尊敬する所が沢山ある。。

 

自分も見習いたい所が、いっぱいあるけど・・・

「レタスのお味噌汁」とか、平然と言う息子。。

まず、このぶっ飛んだ息子を、どうにかしたい ( ノД`)シクシク…

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