今日の夜ご飯は「おそば」♪ (´▽｀*)
夏はやっぱり、麺類の出番が多い♪
「めんつゆ」も、それぞれ自由に作る。
旦那さん → にんにく、しょうが、一味、干しエビ
息子 → にんにく、しょうが、干しエビ
私 → 一味、干しエビ
たっぷり「イカの天ぷら」も用意してたし、「干しエビ」は、無くても良かったんだけど。。
冷蔵庫に入れてた、「干しエビ」がね！ (ノД`)・゜・。
微妙な量だけ、残っててね！ (ノД`)・゜・。
何とかして、使い切りたかったんだよ！ (ノД`)・゜・。
私の料理の、失敗する理由の大半がコレ、、(ーー;)
でも、今回の「干しエビ」程度じゃ、失敗とまでは行かないハズ･･･
他の薬味が強いから、味なんて分からないだろうし･･･
最低限、腹に入れば栄養にはなるしねー♪ (￣∇￣;)
ただ、私の組み合わせの色、、
「干しエビ」と「一味」、、
赤いのだけが、浮きまくってる！ Σ(￣□￣|||)
大抵、麺類の薬味って言えば、緑系。。
せめて「ネギ」くらい、用意しときゃ良かったよ。。
と、いつも通りハチャメチャなご飯タイム… ( 一一)
もう、「食えれば、何でもいい」って感じが、当たり前になってる。
ウチの食卓･･･
料理に細かい人が見たら、発狂するかもねー (￣∇￣;)ハッハッハ
楽しきゃ、何でも美味しいんだよー (￣∇￣;)ハッハッハ
そして、いつの間にか「おそば」の話題になる。
旦那さん
「そばの店って、見かけないよねー (。´･ω･)?」
私
「うどんのお店なら、一杯あるんだけどねー (゜゜)」
「そばって、個人で経営してる小さいお店がほとんどだよね (゜゜)」
旦那さん
「うん、『じゅうわりそば』とかねー (。´･ω･)」
私
「え！ 『じゅうわり』なの？ Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ」
「ずっと 『とかちそば』って、呼んでたよ！ Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ」
そこに、息子も参戦！
「僕も、『とかちそば』だと思ってたよ♪」
「『とかち地方』も、あるしねー♪ (￣▽￣)」
それは、【十割】じゃない、、【十勝】だよ！ Σ(￣□￣|||)
私
「違うだろ、、根本的に漢字が違うし、、( 一一)」
とりあえず、読み方の会話は終了して、違う話に変わる。
旦那さん
「手打ちの「そば」って、堅いよね。」
「噛み過ぎて、あごが痛くなったよ。。」
私
「うん… 昔、親の知り合いのお店に行ったけど、胸やけおこしてさ (´Д｀)」
「やっぱり、本格的なものより乾麺とかの方が好きだなー」
そして、息子は更に参戦する。。
「『中華そば』も、『そば』だしねー♪ (￣▽￣)」
私と、旦那さん
「それは、ラーメンだよ！ (ﾟДﾟ;)」
「材料、全く違うじゃん！ ( ﾟДﾟ)」
勿論、息子も分かって言ってる。
同じ「ソバ」でも全然違う食べ物だし･･･
日本語って、ややこし過ぎるよ ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
でも、結局、分からずじまいだった「十割そば」の読み。
そこだけは、ハッキリしたい！ (ﾟдﾟ)！
さっき、「十割そば 読み方」で検索したけど、
『じゅうわり』か、『とわり』らしい、、(ーー;)
はっきりした事は、『とかちそば』とは呼ばない事。
調べて行くと面白い♪ (*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
意外に、「十割そば」の読み方について、論争されてる♪
やっぱり、色んな人が疑問に思ってるんだね。
なんとなーく安心したよ♪
結局のところ、答えは定まってないらしい (-ω-;)ウーン
お店や場所によって、「じゅうわり」「とわり」と呼び方が変わるとか (-ω-;)ウーン
私なんか、堂々と『とかちそば！』って、呼んでたよ (;´▽｀A“
そば通の人が聞いてたら、心の中で笑われてたんだろうな、、
にしても、日本語って本当にややこしい ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
書くにしても、カタカナ、平仮名、漢字で、３種類もあるし、
漢字１つでも、音読みに、訓読みとか ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
１つにまとめて！ とまでは言わないけど、、
もう少し、分かりやすくしてくれよ！ (@￣□￣@;)！！
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